「三陸海鮮と地元牧場のお肉 仙台海蔵（せんだいうみぞう）」は、仙台市青葉区国分町にある居酒屋です。“この地で育まれる美味しい食材の魅力を皆様にお届けしたい”という想いから仙台の食材をふんだんに使用しています。地元の方はもちろん出張や観光でお越しの方も、素材を活かした料理と種類豊富な日本酒をお楽しみください。完全個室でプライベートな空間をご用意しています。コースもございますので会食やお誕生日などの記念日にもご利用ください。
その時々の旬の魚介を信頼のおける魚屋さんから仕入れています。寒流と暖流が交わる三陸沖で水揚げされる魚は、身がしまり脂が乗っているのが特徴です。 中でも生食で親しまれる牡蠣は、濃厚でクリーミー。まずは生牡蠣で、鮮度の高さと美味しさを感じてみてください。
地元牧場で育てられたA5ランクの仙台牛は、ステーキや牛タンの塩焼きがおすすめ。良質な脂と旨味、深い味わいは記念日のディナーやおもてなしの席にも好評です。また、宮城蔵王山麓の豊かな恵みを受けて育つ豚「JAPAN X」もぜひどうぞ。
宮城ならではの大粒の生牡蠣や海鮮料理、仙台牛のステーキなど、出張や県外からお越しの方をもてなす際に欠かせない、仙台名物・郷土料理も豊富です。東北の地酒とご一緒に、心ゆくまで仙台海蔵の宴をお楽しみください。
日本酒は、東北のものを中心に十四代など有名銘柄を全国各地から仕入れています。多くの方にその美味しさを知っていただきたいという想いから、リーズナブルな価格でご提供。単品飲み放題もご用意していますので、様々なお酒を飲み比べてみてはいかがですか？
当店は全部屋扉付きの完全個室となっております。接待といったビジネスのお食事や様々なシーンでのお集まり、各種記念日にご利用ください。
